Забронируйте сейчас
Наслаждайтесь лучшими ценами и
дополнительной скидкой 10% на дополнительные услуги
Наша политика устойчивого развития
Как Cappari Hotels, мы берем на себя ответственность за утилизацию отходов, использование природных ресурсов, информирование сотрудников о вопросах здоровья, безопасности и защиты детей, а также признание равных прав и уважение прав человека. На этом пути мы стремимся минимизировать воздействие туризма на окружающую среду. Мы верим, что наши усилия по интеграции с нашими сообществами и участию в решении социальных проблем будут способствовать обеспечению устойчивости туризма.
Мы считаем, что экономное использование природных ресурсов и эффективное управление ими очень важны для обеспечения устойчивости туризма. Применяя свои экологические практики, мы стремимся стать образцовым предприятием в гостиничном секторе средиземноморского региона Каш.
Наша цель — приносить пользу населению, которое мы обслуживаем, путем предоставления высококачественных услуг, экономического роста, защиты окружающей среды, участия в жизни общества и, конечно же, обеспечения занятости, соблюдая при этом все применимые законы, уставы и нормативные акты в области охраны окружающей среды. Мы определим наши экологические цели и задачи, будем постоянно улучшать наши экологические показатели и минимизировать воздействие нашей деятельности на окружающую среду. Мы будем повышать экологическую грамотность наших сотрудников, гостей, поставщиков и общества в целом.
Генеральный директор
Хюсейн Бурак Корумлуоглу
2023
ОТЕЛИ КАППАРИ
ОТЧЁТ ОБ УСТОЙЧИВОМ РАЗВИТИИ
Об отчете
В этом отчете об устойчивом развитии, опубликованном компанией Cappari Hotels, мы хотели поделиться с вами нашей экологической и социальной деятельностью, а также нашими будущими целями в этих областях.
В отчет включены данные за период с 01.05.2022 по 30.08.2023.
Мы стремимся постоянно совершенствовать нашу деятельность в области устойчивого развития с учетом мнений и предложений наших уважаемых заинтересованных сторон, поэтому ниже приведена контактная информация для обратной связи.
Контактное лицо : Айше Бекёз
E-mail : fo@aquaprincess.com
Телефон: 0530 400 97 55
Адрес : Andifli Mah Hükümet Cad No 63 Kas Antalya
Сообщение от генерального директора Cappari Hotels
Бренд Cappari Hotels был основан 28.03.2013 в районе Каш в Анталии. Наш первый отель, Aqua Princess Hotel в Касе, был открыт 1 ноября 1996 года в Andifli Mah Hükümet Cad No 63 Kas Antalya на 43 номера, 39 комнат и 80 мест.
Стремясь к развитию в сфере туризма, наша компания 01.04.2005 г. ввела в туристический оборот полуострова Каш отель Aquarius на 38 номеров и 64 места. Численность персонала, работающего в компании, составляет около 60 человек.
Сегодня компания продолжает предлагать услуги, направленные на обеспечение и превышение самого высокого уровня удовлетворенности гостей в своих объектах, принимающих гостей из разных уголков Турции и мира.
Миссия Cappari Hotels заключается в том, чтобы повысить ценность компании для заинтересованных сторон и стать лидером в сфере туризма, применяя принципы устойчивого туризма при участии всех наших сотрудников. Мы будем и впредь оставаться честными, трудолюбивыми и надежными благодаря нашему открытому, прозрачному стилю управления и принципам профессионализма.
Генеральный директор
Хюсейн Бурак Корумлуоглу
Отели Каппари Видение
Быть лидером в сфере туризма, создавая дополнительную ценность для наших заинтересованных сторон путем применения принципов устойчивого туризма при участии всех наших сотрудников.
Отели Каппари Миссия
Предоставлять услуги, которые позволят гостям почувствовать себя особенными, уважая экологические и социальные ценности, постоянно совершенствуясь и следуя инновациям.
Ценность отелей Каппари
- Открытость и прозрачность
- Профессионализм
- Надежность
- Правосудие
- Производительность
- Работа в команде
- Любовь и уважение
- Экологическая осведомленность
Карта дорог
Наш подход к устойчивому развитию
Уважение…
Мы уважаем окружающую среду и Землю, чтобы нас уважали… Цель Cappari Hotels — контролировать количество воды, электричества, энергии, химикатов, твердых отходов и минимизировать ущерб, наносимый окружающей среде и природным ресурсам, без ущерба для комфорта своих гостей.
Благодаря мерам, принятым нами в свете принципов устойчивого туризма, использование природных ресурсов было сокращено, а практика была обновлена, чтобы минимизировать и, по возможности, устранить ущерб, наносимый почве, воде и воздуху. Мы будем продолжать осуществлять свою деятельность, чтобы приносить пользу обществу и создавать добавленную стоимость для наших заинтересованных сторон.
Наши цели
- Улучшение коммуникации с заинтересованными сторонами: Разработка методов более эффективного информирования заинтересованных сторон о наших усилиях в области устойчивого развития.
- Оптимизация процессов сбора данных: Пересмотр ресурсов, используемых для сбора данных, и проведение исследований для создания целевых показателей с целью достижения более эффективных результатов.
- Соответствие международным стандартам
- Охрана труда и техника безопасности: Обеспечение того, чтобы у наших сотрудников и субподрядчиков не было несчастных случаев на производстве, путем создания всех условий, связанных с охраной труда и работой в надлежащем порядке.
Практика устойчивого управления
Соблюдение закона:
Наша компания работает в соответствии с национальными и международными законами. В 2020 году наш объект получил сертификат безопасного туризма.
Корпоративное управление:
Наша компания придерживается таких принципов корпоративного управления, как открытость, прозрачность, профессионализм, надежность и справедливость, а также принципов устойчивого развития.
Цепочка поставок
Отель Cappari предпочитает работать с местными поставщиками, чтобы поддержать рост занятости в регионе.
Устойчивое развитие в сфере закупок
- Наши предприятия закупают товары местного производства, а не импортные продукты, за исключением случаев, не требующих особого внимания.
- При закупке услуг в несущественных точках предпочтение отдается местным, а не транснациональным компаниям.
- Во-первых, проводится поиск альтернативных вариантов машин и устройств, приобретаемых для нашего бизнеса, и предпочтение отдается машинам класса А и/или с низким энергопотреблением.
- При выборе товаров для покупки,
- Изготовлены из переработанных продуктов или подлежат вторичной переработке.
- Устойчиво произведено/приобретено из устойчивых источников.
- Поставляется с меньшим количеством упаковки
- Экономия энергии и воды
- При изготовлении продукции особое внимание уделяется тому, чтобы она соответствовала критериям экологической безопасности.
Наша трудовая жизнь
Все наши сотрудники проходят вводный инструктаж в начале работы, обеспечивается их адаптация к работе, составляются ежегодные планы обучения, а тренинги, связанные с функционированием и функциями отдела, в котором они работают, продолжают проводиться нашими менеджерами или привлекаются сторонние организации.
При приеме на работу предоставляются равные возможности, и дискриминация по религиозному, языковому или расовому признаку отсутствует. Ниже приведено количество сотрудников на 2022-2023 годы.
В 2022 году число сотрудниц составит 8 человек, а в 2023 году — 7. Причиной сокращения числа сотрудниц является аварийность и болезни персонала.2022 В то время как количество сотрудников мужского пола в 2023 году составит 13 человек, в 2023 году — 11 человек.
Услуги, предоставляемые нашему персоналу
ПОЛЬЗОВАНИЕ ПРАЧЕЧНОЙ Рабочая униформа всех наших сотрудников чистится бесплатно.
Услуга «Проживание в гостинице»: Для наших сотрудников, нуждающихся в жилье, предоставляется бесплатная услуга «Проживание в гостинице».
КАФЕТЕРИЙ ДЛЯ ПЕРСОНАЛА Для наших сотрудников кафетерий предоставляется бесплатно.
ВЕЧЕР ДЛЯ СОТРУДНИКОВ Каждый год в конце сезона для сотрудников организуется праздник, и весь коллектив отправляется на отдых, чтобы повысить свою мотивацию.
БАРБЕКЮ ДЛЯ СОТРУДНИКОВ В начале сезона для всех сотрудников организуется барбекю, чтобы мотивировать их.
Общение с заинтересованными сторонами
Как Cappari Hotel, мы стремимся развивать и совершенствовать наши усилия по обеспечению устойчивого развития, делясь ими с заинтересованными сторонами, и мы осуществляем наши усилия по обеспечению устойчивого развития, обеспечивая участие наших заинтересованных сторон.
Наш экологический подход
Переработка и возобновляемые источники энергии
-Материалы для вторичной переработки разделяются на нашем предприятии.
-В нашем производстве используется бумага, пригодная для вторичной переработки.
-В целях сокращения потребления воды и уменьшения количества сточных вод мы ограничили срок смены постельного белья, полотенец и простыней в отеле до 3 дней.
-В 2022-2023 годах опасные отходы были предотвращены от смешивания с природой и доставлены в муниципалитет. Чтобы не загрязнять воду, в номерах и во всех других местах общего пользования используется полностью органическое твердое мыло для рук. Чтобы уменьшить выбросы углекислого газа и предотвратить загрязнение воздуха, мы сократили использование автомобилей в отеле, ограничив количество заявок на покупку двумя днями в неделю.
-Используется система, обеспечивающая отключение электроэнергии после того, как гости покидают комнату.
-Компактные люминесцентные лампы и светодиодное освещение предпочтительны в 75% наших систем освещения
-Мини-бары в номерах расположены так, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи во избежание нагрева.
-Часы с часовым механизмом используются в наружном освещении.
-Время освещения регулируется в соответствии с летними и зимними часами.
-Потребление электроэнергии снижается благодаря преобразователям частоты в насосах системы отопления, бустерных насосах и кондиционерах.
-В отеле Aqua Princess установлены солнечные батареи, которые обеспечивают часть потребностей в горячей воде. Таким образом, в нашем отеле экономится электроэнергия.
Таблица отслеживания отходов Aqua Princess 2022-2023;
Таблица отслеживания отходов отеля «Аквариус» на 2022-2023 гг;
Потребление ресурсов
Таблица потребления электроэнергии отелем Aqua Princess в 2022-2023 гг;
Таблица потребления электроэнергии отелем «Водолей» на 2022-2023 годы;
Компактные люминесцентные лампы и светодиодные светильники используются в 95% наших систем освещения.
— Для теплоизоляции окон, используемых в комнатах и общих помещениях, предпочтительнее использовать двойное остекление.
— Мини-бары в номерах расположены вдали от прямых солнечных лучей, чтобы предотвратить нагрев. Часы с часовым механизмом используются в наружном освещении. Время освещения регулируется в соответствии с летними и зимними часами.
— Потребление электроэнергии снижено благодаря частотным преобразователям в насосах системы отопления, бустерных насосах и основных вентиляционных установках.
В отеле Cappari установлены солнечные батареи, которые обеспечивают часть потребностей в горячей воде. Таким образом, в нашем отеле потребление электроэнергии составляет 80%.
Таблица водопотребления отеля Aqua Princess на 2022-2023 гг;
Таблица водопотребления отеля «Аквариус»;
Смена полотенец в номерах производится в соответствии с запросами гостей, и гости информируются об этом. Если гость не просит, смена производится каждые два дня.
Мини-бары в номерах расположены вдали от прямых солнечных лучей, чтобы предотвратить нагрев.
— Для умывальников в ванной комнате предпочтительнее использовать специальную арматуру с низким расходом воды (5 л/мин). Все смесители оснащены аэратором.
— В душевых комнатах предпочтительнее использовать специальные душевые лейки с низким расходом воды (10 л/мин).
— Для экономии воды туалетные бачки рассчитаны на расход 6 литров.
-Мы проводим постоянное обучение нашего персонала, чтобы гарантировать, что химикаты используются в достаточном количестве для обеспечения общей гигиены на нашем предприятии.
-Часто проводятся проверки, чтобы убедиться, что используемые нами химикаты применяются в надлежащих количествах.
Комментарий к анализу потребления электроэнергии
Если проанализировать 2023 год по месяцам по сравнению с 2022 годом, то количество единиц потребления на одну ночевку уменьшилось.
Анализ потребления воды Комментарий
По сравнению с 2022 годом потребление воды в обоих наших отелях периодически снижается.
Комментарий к анализу потребления химических веществ
В 2023 году объем использования химикатов по месяцам в основном будет развиваться в аналогичных диапазонах.
Общественная деятельность
Наш отель проведет мероприятие в сотрудничестве с Koton, одним из известных брендов одежды, в рамках проекта ‘PLASTIC-FREE KAS’, финансируемого Организацией Объединенных Наций. В мероприятии примут участие представители прессы, неправительственных организаций, производители контента для социальных сетей. Рекордсменка мира по фри-дайвингу Шахика Эркюмен поддержит прыжки в воду в прямой трансляции.
Неиспользованные подушки для шезлонгов, полотенца и простыни отправляются в приюты для животных.